廣州文明路上，新開(kāi)了一家餐飲店。每天都有很多人來(lái)“打卡”，其中既有懷舊的老街坊，也有00后的潮人，甚至還有舉著手機(jī)做直播的網(wǎng)紅。
這家店為什么火？簡(jiǎn)而言之，傳承創(chuàng)新。

傳承，在于味道。對(duì)不少?gòu)V州街坊而言，“阿婆牛雜”四個(gè)字本身就是一種情懷，其中有熟悉的味道，有美好的記憶。也因此，有關(guān)“阿婆牛雜”的風(fēng)吹草動(dòng)，總是牽動(dòng)人心。創(chuàng)新，在于營(yíng)銷(xiāo)、互動(dòng)。新版“阿婆牛雜”，被加入了諸多潮流元素。比如店面裝潢，復(fù)古又時(shí)尚，讓人眼前一亮；比如開(kāi)發(fā)手機(jī)小游戲，讓排隊(duì)顧客獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；比如玩文創(chuàng)，紀(jì)念徽章等周邊，給店鋪增添文藝氣息，為顧客帶來(lái)服務(wù)增量……
在廣州，老店不計(jì)其數(shù)。陳添記魚(yú)皮、玫瑰甜品、同記雞粥、伍湛記……它們是觀察廣州的絕佳窗口。一街一巷、一店一鋪，里面都是鮮活的故事，流淌著濃濃的生活氣息。當(dāng)然，老，不代表就只是老舊，老店也可以朝氣蓬勃、活力無(wú)限。從這個(gè)角度說(shuō)，“阿婆牛雜”新店是一個(gè)有益的嘗試，它讓更多人看到，街邊攤也可以很潮，小店也大有潛力可挖，只要堅(jiān)持傳承創(chuàng)新，就能在更多年輕群體中圈粉，煥發(fā)新活力。

衣食住行，構(gòu)成了我們的日常生活。也因此，街邊小店影響生活質(zhì)量，在某種程度上反映著城市的形象。期待更多老店推陳出新，讓更多市民游客感受老店的魅力，也感受廣州青春、時(shí)尚的氣息。