6月22日，“阿婆牛雜3.0百城千店品牌升級發(fā)布會”在廣州市白云區(qū)阿婆牛雜總部成功舉辦。阿婆牛雜的品牌股東、合作伙伴及新老客戶匯聚一堂，共同見證阿婆牛雜的品牌升級之路，探索快餐小吃賽道的無限可能。 發(fā)布會上，阿婆牛雜品牌創(chuàng)始人楊子亮先生、運營總監(jiān)胡陸軍先生、市場中心總監(jiān)張銳先生向我們?nèi)轿唤榻B了關(guān)于3.0模型的各個優(yōu)勢。

 01.阿婆牛雜傳承人及品牌創(chuàng)始人楊子亮 阿婆牛雜傳承人及品牌創(chuàng)始人楊子亮先生介紹到，阿婆牛雜自1989年創(chuàng)立以來，一直是老廣州人口中贊不絕口的美食品牌，從初始 的1.0單一小吃模型，再到3.0“快餐為主，小吃為輔”模型的轉(zhuǎn)變，阿婆牛雜不斷順應(yīng)市場趨勢，結(jié)合自身的品牌優(yōu)勢，致力于為消費者提供健康美味的產(chǎn)品和良好的服務(wù)體驗。

 02.阿婆牛雜團隊運營總監(jiān)胡陸軍 阿婆牛雜團隊運營總監(jiān)胡陸軍先生向我們詳細介紹了3.0門店的具體操作情況，包含門店布局、動線講解、核心設(shè)備等等，更具體地展現(xiàn)新模型的整體面貌。 

03.阿婆牛雜團隊市場中心總監(jiān)張銳 阿婆牛雜團隊市場中心總監(jiān)張銳先生對新模型升級的可行性進行了多維度分析，從市場、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、營銷策略和加盟政策等角度，闡述了阿婆牛雜3.0新模型在當(dāng)下市場環(huán)境的優(yōu)勢。