“阿婆牛雜”我們用30年時(shí)間專(zhuān)注做一件事，只為把一碗蘿卜牛雜做到極致，把老廣這一傳奇小吃發(fā)揚(yáng)光大。 “阿婆牛雜”是源自廣州芳村老廣州街頭地道“蘿卜牛雜”，2020年正式成立品牌連鎖經(jīng)營(yíng)于。源自傳統(tǒng)、優(yōu)于傳統(tǒng)是“味覺(jué)印象”牛雜的精辟闡釋?！拔队X(jué)印象”因出眾的產(chǎn)品，耳目一新的裝修風(fēng)格，走出...

小吃市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿κ怯心抗捕? 很多創(chuàng)業(yè)者都在考慮是否選擇餐飲來(lái)投資 自阿婆牛雜品牌上線以來(lái) 就頻繁登上小吃熱搜榜 吸引了來(lái)自全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者前來(lái)參觀咨詢(xún) 一個(gè)月內(nèi)完成多地簽約的輝煌成績(jī) 這也意味著 全國(guó)將有一大波“開(kāi)業(yè)潮”來(lái)襲! 阿婆牛雜又憑何實(shí)力成為 眾多...

       阿婆由街頭小吃升級(jí)成為品牌店，我們第一步就是把阿婆牛雜牌匾化，既與市面上的盜版店區(qū)別開(kāi)來(lái)，也讓阿婆牛雜缺失多年的招牌掛出來(lái)，讓她更像一個(gè)“老字號(hào)品牌”，而非公共名詞。        ...

兒童節(jié)的到來(lái)讓朋友圈近期刮起陣陣懷舊風(fēng)，一眾“超齡兒童”們紛紛懷念那些年吃過(guò)的零食、看過(guò)的動(dòng)漫，而專(zhuān)屬于老廣童年回憶的還有潛藏在大街小巷里的本土美食，其中就有廣州最火的阿婆牛雜。就在六一兒童節(jié)當(dāng)天，阿婆牛雜首次走出芳村，進(jìn)駐越秀文明路開(kāi)設(shè)新門(mén)店，桂珍婆婆更親自到場(chǎng)坐鎮(zhèn)亮相。各路吃貨早早聞...

曾經(jīng)，每當(dāng)荔灣區(qū)芳村陸居路的“阿婆牛雜”開(kāi)檔，排隊(duì)者眾多，已經(jīng)成為城市一道特別的景觀。人們所追逐的，除了味道，還有情懷。 “阿婆牛雜”沒(méi)有阿婆，“阿婆牛雜”的味道和情懷不再是個(gè)統(tǒng)一體，有可能被切割開(kāi)來(lái)。 6月1日下午，阿亮的牛雜鋪正式開(kāi)張，83歲的陳桂珍今天不做牛雜，而是來(lái)捧場(chǎng)的客人...

     牛雜是廣東地區(qū)的特色小吃，在廣州一帶特別流行吃牛雜，所以在廣州地區(qū)賣(mài)牛雜的人也比較多，不過(guò)現(xiàn)在的牛雜已經(jīng)在全國(guó)各地都有人開(kāi)店或者擺攤在賣(mài)了。許多不想打工的人都想做點(diǎn)小本小吃生意，某些人可能就看重了牛雜這個(gè)小吃項(xiàng)目，但是自己又不知道街邊賣(mài)牛雜到底賺不...