提起佛山這邊的美食，大家印象最深的可能還是這里的雙皮奶、杏仁餅、倫敦糕，炸子雞以及大良野雞卷等等，都是備受大家好評的知名美食，但是很多人不知道的是，其實佛山人對于牛雜牛內臟以及牛肉等事物的需求量更大，同時也是他們最喜歡品嘗的一種美食了。其實不光是佛山，整個廣東地區(qū)對于牛雜湯都是有著自...

牛雜在很早之前，都是沒什么人吃，價格便宜也沒人要。后來逐漸被大家做成各種美味的小吃。今天教大家一種牛雜的做法，用這個方法已經(jīng)做了20多年的牛雜小吃店，食客反應很好。配方和詳細做法教給你，學會后你也可以開店了。 牛雜的清洗： 10斤牛雜（牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸...

豬肉是我們中國消費量最大的肉類，不管是南方還是北方，都有很多人的小伙伴對于豬肉特別鐘意，甚至我國的八大菜系當中，有相當一部分的特色好菜都是用豬肉當作原材料的。當然，羊肉和牛肉的市場也還不錯，尤其是在北方，更是成為了無數(shù)北方朋友餐桌上最常見的幾種肉類主食。但是因為價格以及地理位置的影響...

人們對創(chuàng)意小吃是關注的，而牛雜小吃市場是廣闊的，經(jīng)過專業(yè)的團隊打造，選用的毛肚等食材是新鮮健康的，通過專業(yè)的技藝制作，保證這個品牌是可口豐富的，實力品牌，值得選擇。加盟牛雜加盟哪家好？阿婆牛雜，湯底濃厚、隨意搭配，制作精細，市場廣闊。 在這個快速發(fā)展的社會中，越來越多的人都開始加入到...

說起小吃，不少人就會想到臭豆腐、炒涼粉、熱干面等，但是小編印象最深的小吃卻是牛雜。在深圳就有一家被無數(shù)人追捧的牛雜店，這里的牛雜味道一絕，人均20就能吃到撐！ 大雜燴 店內的招牌是大雜燴牛雜，每個到店的人幾乎都會點一份，里面是所有牛雜單品的總和。牛雜是早就煮好的，咕嘟在熱乎的湯里，來了隨...

廣東人的家鄉(xiāng)小吃總離不開一碗地道的牛雜，不管是加面筋還是放蘿卜，配粉面還是配米飯，只要嘗到口感爽滑而不韌的牛雜，淺淺喝上一口軟膠質的湯，就知道這味道對不對。 牛雜，又稱“牛雜碎”是牛內臟的統(tǒng)稱，包括牛肉、牛肚、牛心、牛、牛腸...在家煮了這一鍋廣式牛雜，才發(fā)現(xiàn)如此費工費力，如果煮的少...